DESCRIZIONE
Olio extravergine di oliva BIOLOGICO
Formati: 500 ml
L’olio extra vergine di oliva biologico Aproli Bari racchiude tutta la naturalezza della nostra terra e la finezza di un olio autentico. Le olive sono coltivate nel rispetto degli standard biologici del Regolamento UE 2018/848. Ciò significa che non vengono utilizzati pesticidi, fertilizzanti o altre sostanze chimiche di sintesi, avendo a cuore la salute dell’ecosistema circostante.
La produzione certificata come biologica segue, per legge, uno specifico disciplinare che ne tutela e regolamenta i processi. In particolare, gli uliveti convertiti in biologico possono ricevere solo i trattamenti previsti da tale regolamento, escludendo quelli dell’agricoltura tradizionale. Viene fatto divieto rispetto all’utilizzo di insetticidi, diserbanti, concimi e altre sostanze chimiche di sintesi. In tutte le fasi del processo si segue il principio della segregazione della massa rispetto agli altri flussi in frantoio, monitorando attentamente ogni momento. Le olive prodotte in biologico vengono molite separatamente rispetto a quelle tradizionali e l’olio etichettato come biologico è il frutto di analisi meticolose e riconoscimenti forniti esclusivamente da enti preposti.
L’olio extravergine di oliva Aproli Biologico è un concentrato di benessere e naturalezza, promuovendo la biodiversità ed il rispetto per l’ambiente. Il metodo di produzione biologico consente di sviluppare un modello che tutela non solo le risorse naturali ambientali, ma anche la salute dei consumatori, fornendo genuinità ed autenticità.
